– આદુ, લીલા મરચા અને લસણને મીઠું સાથે પેસ્ટ બનાવો.
– લીલી હળદરની છાલ ઉતારી તેને ખમણી લો.
– એક કઢાઈમાં ઘી ગરમ કરો અને તેમાં ખમણેલી લીલી હળદર ઉમેરો. 5 મિનિટ સુધી સાતળો.
પેસ્ટ ને શાકમાં ઉમેરો અને મિક્સ કરો. "ડુંગળીની મસાલા ઉમેરો"
– બાફેલા લીલા વટાણાને શાકમાં ઉમેરી 2 મિનિટ સુધી સાતળો.
– નાની વઘારીમાં ઘી અને જીરુ ઉમેરો અને વઘારને શાકમાં મિક્સ કરો.
Learn more